Conceptos previos para planificar la reforma de tu cocina
Vamos a definir dos conceptos fundamentales que cuando están bien aplicados conseguimos una cocina cómoda.
Te corresponderá a ti decidir que planteamiento elegir pero de todas formas vamos a seguir estudiando estos dos conceptos en cada una de las tipologías de cocinas que vamos a analizar.
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El denominado Triángulo de trabajo
Este concepto es el más empleado a la hora de diseñar una cocina debido a que está suficientemente demostrada su utilidad (su creación data de los años cuarenta del siglo pasado por un grupo de arquitectos de Illinois).
El recorrido E-A-C-F
Estas siglas corresponden al recorrido más habitual dentro de una cocina: Entrar, Abrir (el frigorífico), Cocinar y Fregar. Es un recorrido muy lógico ya que no tiene ningún sentido colocar el frigorífico lo más alejado posible de la entrada a la cocina.
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